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【Maluta-中華二代炒鍋】42cm超硬不沾炒鍋(單把)@含不鏽鋼複合蓋
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中日技術合作開發,家庭精緻料理達人 廚房之寶、美食饗宴、愛上瑪露塔 適用鐵質煎匙操作、台灣製造
【Maluta-中華二代炒鍋】42cm超硬不沾炒鍋(單把)@含不鏽鋼複合蓋
商品五大強勢優點:
煎:少許食用油即可,適用不鏽鋼煎匙
煮:唯一生產不鏽鋼+透明耐熱玻璃蓋組合,鍋內食物看的到
炒:少許食用油開火即可炒,導熱迅速、油煙少,適用快炒
炸:食用油放入鍋內熱度可達300度,絕不傷不沾效果(一般不沾鍋不可)
烤:不須放油,小火慢烤即可
適用於瓦斯爐
清洗只需花二分鐘,熱水加清潔劑清洗即可
材質構造:利用鈦合金複合材料以最新科技一體成型
功能:
(1) 即可使用:使用前用熱水及少量清潔劑清洗,無須熱鍋,即可使用。
(2) 耐用不黏:採用鈦合金複合材料製成,表層獨特而不平滑的設計,可以鎖住水分及油份令鍋身不會沾黏。
(3) 健康烹調:一般鍋塗上化學表層而造成不沾鍋的效果,但是當化學表層經過一段時間的受熱,鍋身的不沾功能會漸漸減低,而且化學塗層會脫落及食物吸收。
超硬度不沾中華鍋絕無任何化學塗層。超硬度不沾中華鍋只須少油烹調,所以烹調的時候不會釋放太多油煙,表層獨特而不平滑的設計,可鎖住油份令食物盛起時不會黏上過多的油份。
(4) 傳熱快:跟一般鋼及多層鍋不一樣,超硬不沾中華鍋採用鈦合金使傳導熱力特強。
(5) 無須高溫烹調:一般炒鍋需要非常高溫的熱油下放食物方可使食物有不沾的效果,超硬不沾中華鍋無須猛火或非常高溫的熱油也可使食物不沾鍋。
(6) 配件:鍋蓋採用特殊不鏽鋼與耐熱玻璃組合製成,煮食一目了然。
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